Photo: PurVer Un jardin sain ne commence pas par les plantes, mais par le sol dans lequel elles s’enracinent. Le sol est le cœur battant de tout écosystème. Entre les racines, les champignons et d’innombrables micro-organismes, des processus se déroulent qui déterminent si les plantes s’épanouissent ou s’affaiblissent. Pour maintenir l’équilibre de ce sol vivant, […]
Photo: PurVer
Un jardin sain ne commence pas par les plantes, mais par le sol dans lequel elles s’enracinent. Le sol est le cœur battant de tout écosystème. Entre les racines, les champignons et d’innombrables micro-organismes, des processus se déroulent qui déterminent si les plantes s’épanouissent ou s’affaiblissent.
Pour maintenir l’équilibre de ce sol vivant, le compost de haute qualité et le lombricompost sont des outils indispensables. Non seulement ils nourrissent les plantes, mais ils stimulent également la vie du sol, le rendant fertile, résistant et sain.
Bien que le compost de haute qualité et le lombricompost contribuent tous deux à la santé du sol, ils le font de différentes manières. Le compost de haute qualité améliore la structure du sol et nourrit les micro-organismes à long terme, tandis que le lombricompost apporte un apport nutritif concentré et fournit des nutriments directement assimilables. La combinaison des deux donne souvent les meilleurs résultats.
Qu’est-ce que le compost et comment fonctionne-t-il ?
Le compost se forme lorsque des matières organiques, telles que des restes de fruits et légumes, des feuilles, des tontes de gazon et du fumier, sont décomposées naturellement par des bactéries, des champignons et d’autres micro-organismes. Ce qui était autrefois des déchets se transforme en une substance brun foncé, friable et riche en nutriments, appelée humus. Lorsque les microbes impliqués dans ce processus décomposent la matière organique, ils génèrent beaucoup de chaleur, ce qui tue ou inactive de nombreuses graines de mauvaises herbes ainsi que des agents pathogènes pour les plantes. Au cours du processus, la température peut parfois atteindre 70 °C. Après refroidissement et maturation, on obtient un compost stable et odorant qui nourrit le sol et en améliore la structure. Une fois que le compost a suffisamment durci, les producteurs le tamisent généralement et il est alors prêt à être utilisé comme couche supérieure.
Le processus de compostage se déroule en trois phases.
Tout d’abord, les bactéries décomposent les sucres et les protéines, ce qui génère de la chaleur. Vient ensuite la phase thermophile, pendant laquelle la température est la plus élevée et la matière organique se décompose rapidement. Enfin, les champignons, les vers et autres organismes du sol continuent à décomposer la matière pour la transformer en un humus stable et nutritif. Le produit final libère lentement ses nutriments, ce qui permet aux plantes d’en profiter longtemps sans risque de surfertilisation. Achetez toujours du compost mûr de haute qualité! S’il dégage encore de la vapeur, c’est qu’il n’est pas mûr, avec toutes les conséquences que cela implique.
Les avantages d’un compost de haute qualité
L’utilisation d’un compost de haute qualité offre de nombreux avantages. Tout d’abord, il améliore la structure du sol : les sols argileux lourds deviennent plus aérés et plus faciles à pénétrer, tandis que les sols sableux peuvent retenir davantage d’humidité. De plus, un compost de haute qualité nourrit la vie du sol, ce qui favorise un équilibre microbien sain et protège mieux les plantes contre les maladies. En outre, le compost fournit une large gamme de nutriments, tant macro que micronutriments, qui sont libérés progressivement pour une nutrition durable. Enfin, le compost contribue à la durabilité : les déchets organiques sont réutilisés et le cycle naturel est préservé.
Qu’est-ce que le compost de vers et pourquoi est-il si particulier ?
Le compost de vers, également appelé vermicompost, est produit par les vers de terre. Ces petits travailleurs du sol se nourrissent de déchets organiques et produisent du vermicast : un type de compost fin et foncé, riche en nutriments, enzymates et bactéries utiles. Le processus se déroule à des températures plus basses que le compostage ordinaire et enrichit le matériau d’une manière unique.
Le compost de vers se distingue par sa richesse biologique. Grâce à leur digestion, les vers ajoutent des enzymes et des bactéries qui sont absentes du compost ordinaire. Il en résulte une source de nutriments très concentrée et immédiate qui stimule la croissance des racines, renforce les plantes et active le sol sur le plan microbiologique. Le compost de vers a une structure fine, retient l’eau sans devenir détrempé, a un pH neutre et est sans danger pour tous les types de plantes.
Optez pour un compost de vers de haute qualité !
Les « composts de vers » bon marché disponibles sur le marché sont généralement des sous-produits de l’élevage de vers dont l’objectif principal est la production de vers (par exemple pour la pêche à la ligne) et non la fabrication d’un amendement de sol de qualité. Les matières premières utilisées sont très hétérogènes (mélanges de tourbe, de farine ou d’autres résidus organiques de composition variable) et subissent rarement un processus de maturation complet par les vers. Sans phase de compostage contrôlée, on obtient un produit qui ressemble à du compost, mais dont la matière organique reste instable (beaucoup de résidus mal décomposés), avec un rapport C/N élevé et des analyses chimiques irrégulières. La variabilité entre les lots et les producteurs est importante. Les composts de vers bon marché ne sont donc pas bien tamisés, ce qui les rend plus difficiles à mélanger dans les substrats.
Combinaison pour un résultat optimal
Bien que le compost de haute qualité et le compost de vers soient tous deux précieux, une combinaison des deux donne souvent les meilleurs résultats. Le compost de haute qualité renforce la base de la structure du sol et constitue une source de nutriments durable. Le compost de vers sert de « boost vitaminé » biologique et fournit aux plantes des nutriments rapidement assimilables.
Un rapport pratique est d’une part de compost de vers pour quatre parts de compost de haute qualité. Votre jardin bénéficiera ainsi d’une structure de sol saine et d’une microbiologie vivante. Cette combinaison est idéale pour la plantation de nouveaux arbustes, arbres ou plantes vivaces. Il est préférable d’incorporer ce compost dans le sol.
Pour les plantes existantes, épandez-le sur le sol et incorporez-le légèrement. Sur les pelouses, il peut par exemple être appliqué après la scarification ou l’aération. Pour de meilleurs résultats, vous pouvez mélanger le compost de vers avec du compost de haute qualité afin d’améliorer à la fois la valeur nutritive et la structure du sol. Si vous souhaitez épandre ce mélange sur votre pelouse, tamisez-le finement et ne déposez qu’une fine couche de 3 mm maximum sur le gazon.
Conclusion : collaborer avec la nature
Que l’on opte pour un compost de haute qualité ou un compost de vers, les deux sont des éléments fondamentaux pour un jardin sain et florissant. En combinant les propriétés uniques de ces deux matériaux, les plantes reçoivent les nutriments et les microbes dont elles ont besoin pour une croissance optimale. En appliquant ces méthodes naturelles, vous investissez non seulement dans la santé de vos plantes, mais aussi dans la biodiversité de votre jardin et vous augmentez la teneur en carbone du sol. Poser sur la pelouse en couche de 3 mm d’épaisseur maximum.
La matière organique peut être transformée en humus dans le sol si les conditions sont favorables. L’apport en oxygène joue un rôle important dans ce processus. Ces processus sont illustrés dans l’image ci-dessus.
Met meer dan 25 jaar ervaring in de golfsector als hoofdgreenkeeper is Koen Verhelst een voorstander van het aanpakken van problemen bij de bron en dit op een duurzame manier. Als adviseur bij Intergrow NV deelt hij zijn expertise en passie voor duurzame oplossingen in de groensector.
